Butik

Surdejsblanding (Tør)
11. juni 2018
Nøgen Byg (Fuldkorn)
15. marts 2020
Show all

Bageenzymer

DKK65.00


Kategori: .
Beskrivelse

Et universal bagehjælpemiddel i pulverform til sprøde hvedetyper.

Fordele ved produktet

S500 sikrer suveræne brød og kager selv når andet i processen fejler!

  • Garanterer en vedvarende og sublime produktkvalitet
  • Forbedrer en lang række opskrifter pga. den unikke alsidighed, der betyder, at S500 kan anvendes i:
  1. Enhver dejproces: direkte dejføring, gærstop, langtidshævning, hurtig indfrysning, …
  2. Ethvert gærprodukt: sprøde & blade ruller, hvede & fuldkornsbrød, croissanter, …
  3. Alle dejtyper og melkvaliteter
  • Giver god volumen og ensartet form til de færdige brød og kager
  • Sikrer friskhed i de bagte brød og kager

 

Anmeldelser (0)

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Vær den første til at anmelde “Bageenzymer”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *