Ure Hvede, Let sigtet

kr.30.00

 

Per Hummeluhr, Skals, nord for Viborg, fandt i 1980 en enkelt hvedeplante, som havde stakke på kernerne. Han tog planten med hjem og såede for sjov kernerne. Disse kerner blev senere til Ure hvede. Ure hveden har sig egen specielle smag og en formidabel bageevne, endvidere har Ure hvede store og velformet kerner, der giver lyst mel.

Netto 1 kg

Beskrivelse

Vores friske koldmalede Uhre hvede har bevaret det rige indhold af næring og vitaminer.
Ved den skånsomme formaling på original stenkværn når temperaturen aldrig over 42°, derved bevares bl.a. antioxidanter.