Quinoa

Quinoa dyrket i Danmark. Vores friske dansk dyrkede quinoa har bevaret det rige indhold af antioxidanter og essentielle omega 3 fedtsyrer.

Vi har kun renset og sorteret frøene skånsomt for at bevare næring og vitaminer.

Netto 500 gr.

Beskrivelse:

Quinoa har sin helt egen karakteristiske smag og

kan bruges i salater, vegetarretter, bagværk mv.

 hvor den giver fylde og smag. Dansk dyrket quinoa

 fra Gyldenlund er ikke poleret og vasket, og alle de

sunde dele af skallen er derfor bevaret.

Tilberedning:

Vask i 3-4  hold  vand, indtil skyllevandet ikke længere

tager synderligt farve.

Quinoa koges i 12 minutter med 1,5-2 dele vand til 1 del

quinoa. Quinoa skal være al dente, hvis der bruges for

meget vand, bliver quinoa grødagtig.